Рецепты постных блюд. Вкусно и полезно.

Ответить
Аватара пользователя
_ДpyГ_для_ДpyгA_DJ_NEO
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Чт дек 03, 2015 10:56 am

Рецепты постных блюд. Вкусно и полезно.

Сообщение _ДpyГ_для_ДpyгA_DJ_NEO » Пт фев 24, 2017 2:07 pm

Особенность Великого поста 2012 года в том,что он начался во время морозов и проходит в довольно холодное время.Кроме того в это же время произошла вспышка эпидемии гриппа и вирусных инфекций.Врачи не рекомендуют придерживаться строгого поста во время морозов и эпидемий.Поэтому , людям соблюдающим пост надо позаботится о том,чтобы питание было богато витаминами и минералами(ранее мы писали насколько это важно для поддержания здоровья),растительными белками.
Приведем некоторые рецепты постных блюд, которые порадуют приятным вкусом и поддержат здоровье.
Салат “Нежность”
Несколько листочков пекинской капусты мелко порезать,натереть на крупной терке среднее яблоко,крупными кусочками порезать апельсин.
Смешать,часть апельсина оставить для украшения.Заправить растительным маслом (если нет поста,майонезом или сметаной).Сверху украсить кусочками кусочками апельсина.Капусту можно взять и белокочанную, добавив лимонный сок.
рецепты в пост
Морепродукты
Салат “Море,море…”
Отварить креветки и мидии по 200гр, остудить.Лук мелко порезать,замариновать в воде с солью,чтобы уменьшить остроту(можно этого и не делать). 2 яйца, сваренных вкрутую натереть на крупной терке(в пост не добавлять).Все смешать,заправить растительным маслом или майонезом.
Грибы
Грибы шампиньоны или вешенки, помыть,порезать на небольшие кусочки. Протушить с луком и растительным маслом(вне поста можно с домашней сметанкой).Подавать с тушеными овощами:капустой ,свеклой,морковью.
Тортик “Экзотик”
1 стакан варенья(лучше всего джем из алычи или перетертой смородины) и 1 ст.л.соды вровень с краями смешать, добавить 1 стакан сахара ,1 стакан воды(вне поста сметаны или ряженки).Добавить муки до консистенции сметаны.Выпекать в духовке на среднем огне приблизительно20-25 мин.
Десерт “Яблочко”
Из яблока удалить серединку,стараясь не повредить нижнюю часть.Приготовить начинку:смешать мед,изюм,курагу,орехи в равных частях(вне поста можно творог с изюмом).Наполнить яблоки начинкой,запекать 10-15 минут,пока не размягчится яблоко.
Пусть эти рецепты постных блюд порадуют вас и сохранят здоровья.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя